8月份，夏粮收购进度持续推进，小麦市场价格基本维持在2480元/吨上下小幅震荡。从整个市场价格走势来看，本月小麦市场价格相对平稳，市场主体对小麦后市预期相对一致，目前来看，政策性储备的补库价格依然是现阶段市场底部的重要支撑，为稳定市场预期起到了重要作用。

市场供需情况

综合粮食市场情况来看，我市正处于主汛期，降雨密集增多，天气高温潮湿，农户粮食储存难度加大，在天气影响下，小麦容易出现发热现象。天气放晴后，基层持粮主体惜售心态缓解。同时随着夏粮集中收购进入后半程，持粮观望农户也会逐步销售存粮，市场供应量预计会逐渐增加。目前，中储粮在我市开展小麦调节收储，对小麦价格起到有效的支撑作用，但随着部分增储收购库点完成收购任务，其对市场的支撑力度逐渐减弱。加之下游消费持续疲软，面粉、麸皮价格继续下滑，粉企生产利润亏损，降价收购意愿增强，短期内价格上涨难度较大。在现阶段有政策主导，底部价格比较明确。8月下旬，小麦整体市场维持大稳小动且偏弱震荡格局。

截止到8月31日18时，全市小麦累计收购1405849.99吨（其中国有企业收购279714.13吨，非国有企业收购1126135.86吨）。8月28日，我市企业五得利集团商丘面粉有限公司小麦进厂价2496元/吨，较上期上涨0.08％；河南神人助粮油有限公司2485元/吨，较上期上涨0.04％；睢县豫粮海鼎饲料有限公司2450元/吨，较上期持平；河南省双龙面粉有限公司2440元/吨，较上期持平；宁陵县豫峰面粉有限公司2500元/吨，较上期下降0.40％；

后市预测

预计随着9月开学季和节假日的临近，以及天气逐渐转凉，集团消费阶段性备货增加，面粉销售情况或将会有所回暖，企业开机率将有所提升，制粉终端对小麦的需求大概率也会有所增加。这可能会对小麦价格产生一定的支撑作用，但由于玉米价格疲软，饲料等相关的麸皮产品价格下行，整体带动效应有限。