一、小麦总体质量情况

调查结果显示，全市小麦容重均值808g/L，变幅为745～846g/L,一等、二等、三等、四等、五等的比例分别为91.4%、6.7%、1.7%、0.2%、0.0%，三等以上（含三等）的比例为99.8%；水分均值11.3%，变幅为9.0%～14.1%；不完善粒均值为2.6%，变幅为0.1%～15.7%，其中符合中等要求（≤8.0%）的比例为97.7%；千粒重均值为45.2g，变幅为30.4～54.1g。

与去年调查数据相比，容重均值增加39g/L,一等所占比例增加70.4个百分点，二等所占比例下降29.0个百分点，三等以上所占比例增加18.2个百分点，千粒重均值下降0.5个百分点，水分均值下降0.2个百分点，不完善粒均值下降 21.2个百分点，不完善粒≤8.0的比例上升 80.0个百分点，≤6.0的比例上升83.5 个百分点。

二、各县（市、区）小麦质量情况

 （一）永城市。共采集质量调查样品90份，涉及24个乡（镇）。容重均值812g/L，变幅为772～845g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值10.7%，变幅为9.0%～12.5%。不完善粒均值3.0%，变幅为0.2～14.9%，不完善粒≤8.0%的所占比例为96.7%。千粒重均值43.8g，变幅为34.2～50.4g。

（二）夏邑县。共采集质量调查样品65份，涉及17个乡（镇）。容重均值814g/L，变幅为751～846g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.3%，变幅为9.6%～12.3%。不完善粒均值1.9%，变幅为0.1～7.5%，不完善粒≤8.0%的所占比例为100.0%。千粒重均值47.7g，变幅为40.5～53.8g。

（三）虞城县。共采集质量调查样品63份，涉及17个乡（镇）。容重均值814g/L，变幅为783～843g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.6%，变幅为9.3%～14.1%。不完善粒均值3.0%，变幅为0.1～9.4%，不完善粒≤8.0%的所占比例为95.2%。千粒重均值46.9g，变幅为39.9～53.7g。

（四）梁园区。共采集质量调查样品26份，涉及7个乡（镇）。容重均值807g/L，变幅为750～845g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.1%，变幅为10.2%～12.3%。不完善粒均值2.2%，变幅为0.3～5.8%，不完善粒≤8.0%的所占比例为100.0%。千粒重均值43.6g，变幅为30.4～54.1g。

（五）睢阳区。共采集质量调查样品40份，涉及9个乡（镇）。容重均值804g/L，变幅为750～828g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.3%，变幅为9.6%～14.1%。不完善粒均值3.0%，变幅为0.7～7.4%，不完善粒≤8.0%的所占比例为100.0%。千粒重均值46.5g，变幅为34.6～54.0g。

（六）柘城县。共采集质量调查样品53份，涉及18个乡（镇）。容重均值802g/L，变幅为745～833g/L，三等以上所占比例为98.1%。水分均值11.6%，变幅为9.6%～13.7%。不完善粒均值2.4%，变幅为0.1～8.9%，不完善粒≤8.0%的所占比例为98.1%。千粒重均值44.3g，变幅为33.7～49.5g。

（七）宁陵县。共采集质量调查样品39份，涉及12个乡（镇）。容重均值796g/L，变幅为760～828g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.2%，变幅为9.7%～12.9%。不完善粒均值3.0%，变幅为0.4～15.7%，不完善粒≤8.0%的所占比例为94.9%。千粒重均值43.8g，变幅为37.7～48.3g。

（八）民权县。共采集质量调查样品53份，涉及16个乡（镇）。容重均值812g/L，变幅为758～840g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.5%，变幅为9.7%～13.5%。不完善粒均值2.1%，变幅为0.1%～8.6%，不完善粒≤8.0%的所占比例为98.1%。千粒重均值45.0g，变幅为36.6～53.2g。

（九）睢县。共采集质量调查样品46份，涉及20个乡（镇）。容重均值806g/L，变幅为788～834g/L，三等以上所占比例为100.0%。水分均值11.5%，变幅为9.5%～12.7%。不完善粒均值2.7%，变幅为0.5%～12.4%，不完善粒≤8.0%的所占比例为97.8%。千粒重均值44.8g，变幅为39.6～50.8g。